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Whisky Mac-Talla Strata Single Malt 15 ans

La gamme Mac-Talla puise toute son inspiration sur le tempérament complexe de l’île Islay. Traduction gaélique du mot Écho, leurs whiskies se veulent être le parfait reflet de cette terre malmenée par l’hostilité des conditions météorologiques et géologiques.

Ce whisky est élaboré à partir d’orge 100% maltée distillé à deux reprises en alambics à col de cygne. Il est non filtré à froid et vieilli au moins 15 ans en fûts de bourbon (85%) et en fûts de sherry oloroso (15%).
Mac-Talla Strata 15 ans est un single malt tourbé élégant et complexe. Son nez gourmand libère des parfums d’orge fumée et de fruits compotés. Il laisse ensuite place, en bouche, à des notes de fruits séchés et d’épices pour finir sur de délicates notes fumées.

Disponible sur notre portail de commande - lien en bio

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Whisky Mac-Talla Strata Single Malt 15 ans

The Mac-Talla range draws its inspiration from the complex temperament of Islay. A Gaelic translation of the word Echo, their whiskies are a perfect reflection of a land battered by hostile weather and geological conditions.

This whisky is made from 100% malted barley, distilled twice in swan-neck stills. It is non-chill-filtered and aged for at least 15 years in bourbon casks (85%) and oloroso sherry casks (15%).
Mac-Talla Strata 15 ans is an elegant, complex peated single malt. Its gourmand nose releases scents of smoked barley and stewed fruit. On the palate, it gives way to notes of dried fruit and spices, finishing on delicate smoky notes.

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Whisky Mac-Talla Terra Single Malt

La gamme Mac-Talla puise toute son inspiration sur le tempérament complexe de l’île d’Islay. Traduction gaélique du mot Écho, leurs whiskies se veulent être le parfait reflet de cette terre malmenée par l’hostilité des conditions météorologiques et géologiques.

Ce whisky est élaboré à partir d’orge 100% maltée distillée à deux reprises en alambic à col de cygne. Il est non filtré à froid et vieilli jusqu’à 15 ans en fûts de bourbon de premier et second remplissage. Mac-Talla Terra est un single malt tourbé élégant et complexe. Son nez frais libère des parfums d’agrumes, d’orge fumé et d’embruns marins. Il laisse ensuite place, en bouche, à des notes de chêne fumé.

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Mac-Talla Terra Single Malt Whisky

The Mac-Talla range draws its inspiration from the complex temperament of the Isle of Islay. A Gaelic translation of the word Echo, their whiskies are a perfect reflection of a land battered by hostile weather and geological conditions.

This whisky is made from 100% malted barley, twice distilled in swan-neck stills. It is unchill-filtered and aged for up to 15 years in first and second fill bourbon casks. Mac-Talla Terra is an elegant, complex peated single malt. Its fresh nose releases scents of citrus, smoked barley and sea spray. It then gives way, on the palate, to notes of smoky oak.

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Whisky Islay Mist Original

Il va sans dire que la marque Islay Mist incarne toutes les facettes de l’île d’Islay. Leurs blends représentent un équilibre parfait entre les notes de tourbe, de fumé, et d’air marin typiques d’Islay.

Élaboré à partir d’orge maltée et de whisky de grain dont le célèbre Single Malt de la distillerie Laphroaig, ce whisky est distillé à deux reprises en Pot Still et vieilli en fûts de chêne. Islay Mist Original est un whisky à la fois puissant et gourmand. Au nez, des arômes fumés se mêlent à des parfums iodés. Sa bouche est équilibrée, avec des arômes de céréales toastées. La finale est douce, avec des parfums envoûtants de tourbe, caramel et café.

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Islay Mist Original Whisky

It goes without saying that the Islay Mist brand embodies all the facets of the Isle of Islay. Their blends represent a perfect balance of Islay’s typical peat, smoke and sea air notes.

Made from malted barley and grain whisky, including the famous Laphroaig Single Malt, this whisky is twice pot still distilled and aged in oak casks. Islay Mist Original is a whisky that is both powerful and delicious. On the nose, smoky aromas mingle with iodine. The palate is balanced, with aromas of toasted cereals. The finish is smooth, with bewitching scents of peat, caramel and coffee.

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Rhum A1710 Bête à feu

A1710 réinvente les traditions, conjuguant héritage familial et innovation. Chaque étape, de la récolte de la canne à sucre à la distillation dans l’alambic charentais, est empreinte de cette dualité, mêlant tradition et modernité. A1710 s’affranchit de l’AOC en utilisant un alambic charentais hybridé d’une mini-colonne qui permet d’avoir une signature aromatique unique et très marquée.

Un nez sur des notes de canne à sucre mûre broyée, de fleurs et de fruits tropicaux mûrs avant d’évoluer vers un caractère minéral souligné d’un zeste d’agrumes. Une bouche sur des saveurs florales et fruitées ainsi que du jus de canne. C’est un rhum très rond qui nous apporte une belle longueur riche en notes minérales.

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Rhum A1710 Bête à feu

A1710 reinvents tradition, combining family heritage and innovation. Every step, from harvesting the sugar cane to distillation in the Charentais still, is marked by this duality, blending tradition and modernity. A1710 breaks free from the AOC by using a Charentais alembic hybridized with a mini-column, giving it a unique, highly distinctive aromatic signature.

On the nose, notes of ripe, crushed sugar cane, flowers and ripe tropical fruit evolve into a mineral character highlighted by citrus zest. Floral, fruity and cane-juice flavors follow on the palate. It’s a very round rum, with a long finish rich in mineral notes.

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Rhum Vieux Hédone

Résolument contemporain par sa démarche d’éco-conception, Hédone arbore un packaging aux couleurs flamboyantes, en écho à son profil aromatique chaleureux et gourmand.

Ce rhum nous dévoile de remarquables arômes de frangipane, de chocolat et de caramel. Tandis qu’au palais, banane et canne composent une bouche fruitée et douce, très agréable.

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Rhum Vieux Hédone

Resolutely contemporary in its eco-design approach, Hédone’s flamboyantly colored packaging echoes its warm, gourmand aromatic profile.

This rum reveals remarkable aromas of frangipane, chocolate and caramel. On the palate, banana and cane make for a sweet, fruity mouthfeel.

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Rhum Black Magic Spiced

Médaille d’argent 2021 de l’International Wine & Spirits Competition. Ce Black Spiced Rhum est présenté dans une bouteille au design particulièrement soigné : entre crânes humains et créatures sous-marines, tous les éléments sont réunis pour vous plonger dans l’univers des flibustiers.

Son nez a des arômes de canne, de chocolat noir et de fruits tropicaux. Il a une bouche riche de caramel , de vanille, de boisé, de banane et d’épices ainsi qu’une finale longue pleine de canne et de chocolat noir.

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Black Magic Spiced Rum

Silver medal 2021 at the International Wine & Spirits Competition. This Black Spiced Rhum is presented in a bottle with a particularly meticulous design: between human skulls and underwater creatures, all the elements are brought together to plunge you into the world of buccaneers.

The nose has aromas of cane, dark chocolate and tropical fruit. The palate is rich in caramel, vanilla, wood, banana and spices, with a long finish full of cane and dark chocolate.

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Les tequilas Anejo & Blanco

Nées la veille de la révolution mexicaine, les tequilas Los Arango sont fabriquées de manière traditionnelle dans l’État de Guanajuato et conçues pour honorer les nombreux moments de triomphe de la vie. Produites à partir de 100% d’agave bleue, elles suivent un processus de distillation unique avec une première distillation en alambic à colonne, suivie d’une seconde en alambic pot still qui accentue leurs arômes fruités et herbacés.

La Tequila Anejo a une couleur dorée, des arômes de caramel, de vanille, de chêne, de fruits secs et d’épices. En bouche, on retrouve de l’agave caramélisée, de la cannelle, et des fruits secs. La finale est longue avec des notes persistantes de boisé, de caramel et d’épices.

La tequila Blanco, elle est transparente comme du cristal aux arômes d’agave, de zeste d’agrumes et d’épices végétales. La bouche offre des saveurs fraîches d’agave sucrée, de citron vert et de poivre avec des nuances subtiles d’herbes. La finale est douce avec une persistante douceur d’agave et d’épices.

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Anejo & Blanco tequilas

Born on the eve of the Mexican Revolution, Los Arango tequilas are traditionally made in the state of Guanajuato and designed to honor life’s many triumphant moments. Produced from 100% blue agave, they follow a unique distillation process with a first distillation in a column still, followed by a second in a pot still that accentuates their fruity and herbaceous aromas.

Anejo Tequila is golden in color, with aromas of caramel, vanilla, oak, dried fruit and spices. The palate features caramelized agave, cinnamon and dried fruit. The finish is long, with lingering notes of wood, caramel and spices.

Blanco tequila is crystal-clear, with aromas of agave, citrus zest and herbal spices. The palate offers fresh flavors of sweet agave, lime and pepper with subtle nuances of herbs. The finish is soft, with a lingering sweetness of agave and spices.

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