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Terre dei Buth Prosecco Frizzante

Terre dei Buth Prosecco Frizzante

Prosecco biologique – et vous pouvez vraiment goûter la différence ! Les bulles fines et élégantes complètent les notes de poire et de pêche blanche.

Country

Italie

Region

Vénétie, Veneto

Appellation

DOC Prosecco

Alcohol

11.00%

Vegan

Non

Unit

0.75l

Label

Bio, bio

Grape

Glera

Pays

Italie

Cépage

Glera

Alcool

11.00%

Unité

0.75l

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Notre avis

Frizzante signifie soi-disant moins de bulles – mais nous pensons qu’ils ont les bulles parfaites ! Un fizz vraiment élégant, l’apéritif parfait à servir aux invités.

 

L’avis du producteur

La version Sparkling de Prosecco est facile à boire, agréablement fraîche, aromatique, vive en bouche, avec une mousse délicate et un perlage à grain fin. Parfait à l’apéritif et en accompagnement des amuse-gueules, ainsi que des pâtes, pizzas, salades et soupes.

 

À propos du producteur Terre dei Buth

Connaître parfaitement nos vignobles, notre terroir, écouter la terre pour percevoir ses messages et créer un habitat le plus naturel et confortable possible pour les plantes. Obtenir des raisins secs, pour avoir des vins biologiques d’excellente qualité, en mettant la protection de la santé et du territoire à la première place, c’est l’une des valeurs sur laquelle repose notre engagement. Un choix, celui d’exclure tous les produits chimiques, fait pour obtenir un vin naturel en utilisant des techniques de viticulture biologique. Un système d’irrigation goutte à goutte permettant de réduire le gaspillage de l’eau, l’utilisation uniquement d’engrais organiques qui ne polluent pas le sol, la défoliation et l’écimage afin d’améliorer l’aération des grappes, le déchaussage et le buttage pour éviter l’utilisation d’herbicides chimiques. Dans notre travail, nous prenons en considération l’ensemble du biosystème, en respectant les rythmes et en supportant la nature. Dans le dialecte vénitien, le bourgeon de la vigne est appelé «mais». Le bourgeon est le symbole de la vie, le début de tout. Le bourgeon à partir de l’écosystème, année après année, a origine notre vin. Notre nom est inspiré de l’origine, de la tradition, tout comme notre façon de travailler et de respecter la terre. Le charme authentique de la terre du Prosecco où tout a envoyé le vin et les bonnes saveurs, la culture et la tradition. Les zones du Prosecco s’étendent dans la région de Trévise, à un peu plus d’une heure de Venise. Dans ces terres, les gens aiment leurs racines, sont fidèles à leurs traditions et ont gardé le plaisir de l’hospitalité et de la convivialité, ainsi que celui de la bonne table et des produits typiques. C’est un territoire plein de charme, de suggestions culturelles, d’où est issu notre vin biologique.

 

Presse & Medailles

91 Points Gilbert et Gaillard 2021 / AWC vienna 2021 gold medal

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