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Paul Thomas Sancerre Blanc 37.5cl 2017

Un Sancerre frais et direct aux arômes séducteurs d’agrumes et de melon blanc, sur une belle finale minérale.

Pays

France

Région

Loire

Appellation

AOP Sancerre

Cépage

Sauvignon Blanc

Alcool

12.50%

Vegan

Non

Unité

0.375l

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Notre avis

De super arômes de groseilles et d’herbes pour ce vin intense porté par les fruits mûrs, une finale vive et beaucoup de minéraux. Ce vin se marie bien avec du poisson, des fruits de mer et, bien sûr, du fromage de chèvre classique de la Vallée de la Loire.

 

L’avis du producteur

Un vin rouge fruité, gourmand et racé.

 

À propos du producteur Domaine Paul Thomas

Le domaine Paul Thomas est un vignoble familiale géré qui utilise 25% de Pinot Noir et 75% de Sauvignon pour produire ses vins d’appellation Sancerre. Les vignes du Sancerre « Comtesses » sont localisées sur les Monts Damnés, sur des collines exposées sud-ouest où la terre est blanche et crayeuse.

 

Presse & Medailles

Stephen Tanzer: 90/100 (Millesime/ Vintage 2013) | Guide Hachette des Vins: 1 star

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