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Macon Lugny Les Charmes 2018

Macon Lugny Les Charmes 2017

Un grand polyvalent avec élégance et attrait quotidien. Dominé par des notes beurrées et grillées, couplées à une acidité zinguée si typique de la Bourgogne blanche.

Country

France

Region

Bourgogne

Appellation

AOP Mâcon Lugny

Grape

Chardonnay

Alcohol

12.50%

Vegan

Non

Unit

0.75l

Pays

France

Cépage

Chardonnay

Alcool

12.50%

Unité

0.75l

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Notre avis

Arômes de raisins secs, d’agrumes et de poivre blanc au nez. Ce bourgogne blanc d’un excellent rapport qualité-prix a une belle bouche mi-corsée avec une finale succulente et piquante. Fabuleux pour les pétoncles, les crustacés et les sauces crémeuses légères.

 

L’avis du producteur

Jaune doré aux reflets verts dans sa prime jeunesse, limpide et brillante. Le nez a des arômes floraux et fruités mêlés (notes de noisette, de miel, d’acacia et d’agrumes). La bouche est d’une grande finesse, vin riche, ample, velouté avec une saveur légèrement épicée. Sa structure lui confère une place à part dans la gamme des Mâcon-Villages et son style approche celui des crus du Mâconnais. À déguster à 10-12°C avec : des apéritifs, des feuilletés, des petits fours, du poisson, des cuisses de grenouilles, des escargots, des volailles, des soufflés, et cuisine salé-sucré. Notre suggestion est poulet de Besse à la crème. Il atteindra sa plénitude après deux années de bouteille ; se conservera entre 4 et 6 ans selon le millésime.

 

À propos du producteur Cave de Lugny

Solidement ancrée dans le paysage Mâconnais, la Cave de Lugny revendique avec fierté ses origines et son parcours qui l’ont amenée à sa place de spécialiste de la Bourgogne-du-Sud. Les vins de la Cave de Lugny sont nés sur une terre authentique, celle du Chardonnay. Sur son territoire originel, le cépage mythique révèle tout son potentiel et s’exprime pleinement. Le suivi du vignoble est contrôlé pour garantir la meilleure qualité de nos raisins : faibles rendements, traitements minimums, contrôle des fertilisants, travail du sol régulier, contrôles maturité quotidiens… Notre stratégie se poursuit naturellement aujourd’hui à travers la démarche Vignerons en Développement Durable.

 

Presse & Medailles

Terre de vins, article du 30.05.2019 – Laurent Gotti – Parce que si l’on aime les vins gourmands, d’une belle ampleur et généreux sur le plan aromatique, alors cette bouteille ne peut que séduire. Elle évoque des notes de fruits blancs, d’agrume, une touche miellée. L’ensemble donne un bourgogne blanc à l’accent légèrement sudiste qui a profité pleinement du bel été 2017| Bourgogne Aujourd’hui – notation 14.5/20 Médaille d’Argent | International Wine and Spirits Competition – Médaille de Bronze | International Wine Challenge – Médaille de Bronze | Concours général agricole Paris 2018 – Médaille de Bronze | Chardonnay du monde – Médaille de Bronze | Concours des Vins Mâcon – Médaille d’Or | Concours Mâconnais – Beaujolais Médaille de bronze | Decanter Wine Awards – Médaille de bronze | International Wine Challenge : Vibrant, lively citrus with pear. Lovely, linear, mineral on the palate and a long finish

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