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Domaine Fourmone Fauquet Gigondas 2018

Domaine Fourmone Fauquet Gigondas 2019

Quand la puissance de Gigondas est maitrisée, on obtient ce genre de merveilleuses cuvées, profondes, intenses et délicieuses.

Pays

France

Region

Rhône

Appellation

AOP Gigondas

Cépage

Syrah, Grenache, Mourvèdre

Alcool

14.50%

Unité

0.75l

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Notre avis

A l’odeur le vin est un mélange d’arômes de fruits noires, de framboises et de grenade. Au goût, le vin est souple avec des tannins légers. La finale est longue avec quelques notes mentholées. A essayer avec une pièce tendre de bœuf ou d’agneau.

 

L’avis du producteur

C’est au lieu-dit du Petit Montmirail au sud/sud-ouest du massif calcaire des Dentelles de Montmirail que trônent les vignes trentenaires du Fauquet. Elles produisent un vin conjuguant gourmandise fruitée et richesse aromatique. Un Gigondas pur et racé, issu d’un assemblage de Grenache et de Syrah.

 

À propos du producteur Domaine la Fourmone

Roger Combe et Filles, famille de producteurs depuis plusieurs générations, produit des vins AOP Vacqueyras et Gigondas. Leur zone de production représente plus de 37 hectares de terre, dont 20 hectares à Vacqueyras et 10 hectares à Gigondas. Les cépages utilisés sont la Syrah, le Mourvèdre et le Grenache.

 

Presse & Medailles

Stephen Tanzer: 90/100 (Millesime/ VIntage 2011) | Guide Hachette des Vins: 1 star | Concours General Agricole: 1 star

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