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Bernateau St Emilion Grand Cru 2015

Bernateau St Emilion Grand Cru 2016

Un Grand Cru de velours, le nez est expressif, des notes complexes de sous-bois, de vanille et des saveurs de prune, la bouche harmonieuse est parfaitement équilibrée et soyeuse.

Pays

France

Region

Bordeaux

Appellation

AOP Saint-Emilion grand cru

Cépage

Cabernet Franc, Merlot

Alcool

13.50%

Unité

0.75l

Label

bio

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Notre avis

Il y a encore peu de domaine qui travaille en bio à Bordeaux, le Château Bernateau réussit le pari est produit ce magnifique Grand Cru, racé, long et élégant avec une superbe intensité.

 

L’avis du producteur

Belle robe sombre encore violine. Le nez encore délicat de fruits noirs, de poivre et de tabac. Belle fraîcheur en attaque. Très beau volume en bouche avec une finale qui n’en finit pas et une superbe minéralité : Racé.

 

À propos du producteur Château Bernateau

La famille Lavau cultivait déjà les vignes de cette petite propriété, située à Saint-Etienne-de-Lisse, sous le règne de Louis XIV et du Cardinal Mazarin. Ces origines ancestrales sont autant de motivations à respecter la tradition et la typicité de leur vin, tout en l’améliorant grâce aux connaissances et techniques nouvelles. Aujourd’hui, ce sont Monsieur et Madame Régis Lavau qui gèrent la propriété. Depuis 2002, leur fils Pierrick, diplômé de la Faculté d’Oenologie de Bordeaux, les a rejoints pour les succéder. Il représente ainsi la huitième génération s’occuper de la production de cette propriété.

 

Presse & Medailles

Médaille d’Or au Concours de Bruxelles 2017 | Médaille d’Argent au Concours de Bordeaux 2016 | 92/100 James Suckling.

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